设备简述
主要作用产品：肉类产品;
解冻量：每小时解冻量约3吨(主流机型);
自动化程度：全自动进料，与其他传输设备直接对接，可根据瘦肉率自动化一键设定运行参数;
微波泄露抑制措施：独创三重防泄漏措施，潜艇式开关门直接封闭，无微波能消耗;
腔体清洁：电动全仓上下分离式，可直接水洗或擦拭，配有漏水口(部分机型);
传输链网：多段变速链网，可对接自动化上下游设备;
远程控制：可通过手机APP远程操控，方便查看设备运行状态以及排除故障;
设备运输：设备可分为一段2M及2段3M结构(部分机型);
微波源与磁控管：引进德国技术自主研发的M75k-1/M100k-1微波源及磁控管，维护保养全包服务
设备型号
型号：MY7501MWT25/MY7501MWT30
设备参数
- 解冻能力:2.5-3T/h
- 解冻效果:-3±1℃
- 输入电源:3相380V±10% 50Hz
- 微波频率:915MHz
- 微波功率:75kW/100kW
- 微波腔体材质:304不锈钢
- 设备尺寸:8836*4008*2800(单位:mm)
- 控制方式:进口PLC+触摸屏控制
- 磁控管冷却方式:水冷机组或冷却塔
- 占地面积:33㎡
- 微波泄露:＜5mw/cm²
- 微波抑制形式:潜艇式屏蔽门
型号：MY7502MWT50/MY10002MWT60
设备参数
- 解冻能力:5-6T/h
- 解冻效果:-3±1℃
- 输入电源:3相380V±10% 50Hz
- 微波频率:915MHz
- 微波功率:75kW*2/100kW*2
- 微波腔体材质:304不锈钢
- 设备尺寸:9985*3831*2496(单位:mm)
- 控制方式:进口PLC+触摸屏控制
- 磁控管冷却方式:水冷机组或冷却塔
- 占地面积:38㎡
- 微波泄露:＜5mw/cm²
- 微波抑制形式:水负载屏蔽门
型号：MY3001PMWT05
设备参数
- 解冻能力:0.5T/h
- 解冻效果:-3±1℃
- 输入电源:3相380V±10% 50Hz
- 微波频率:915MHz
- 微波功率:30kW
- 微波腔体材质:304不锈钢
- 设备尺寸:3461*1275*2333(单位:mm)
- 控制方式:进口PLC+触摸屏控制
- 磁控管冷却方式:水冷机组或冷却塔
- 占地面积:4.42㎡
- 微波泄露:＜5mw/cm²
实验现场情况
进料口进料
设备中控台
出料口出料
最终解冻效果
典型肉制品实验参数
| 肉品种类 | 脂肪含量 | 初始温度 | 解冻温度 | 产量 |
|---|---|---|---|---|
| 牛臀肉 | 3.15% | -18℃ | -2±1℃ | 2.6吨/小时 |
| 牛柳肉 | 7.33% | -18℃ | -2.5±1℃ | 2.82吨/小时 |
| 牛上脑 | 13.56% | -18℃ | -2±1.5℃ | 3.7吨/小时 |
| 猪肉 | 29% | -18℃ | -2.3±1.5℃ | 4吨/小时 |
| 鸡胸肉 | 1.26% | -18℃ | -2±1.5℃ | 2.5吨/小时 |
