分类： 新闻(NEWS)
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微波干燥技术对比传统干燥技术 Microwave drying technology compared to traditional drying technology
微波干燥是物料在微波场中吸收微波能后自身整体生热，加热速度快，热能分布均匀，水份很快排出，克服了传统加热能量从…
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浅谈环形器的原理性能及应用 Discussion on the Principle, Performance and Application of Ring Device
环形器是一个多端口器件，其中电磁波的传输只能沿单方向环行，
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食品杀菌那些事儿 Food sterilization and related matters
微波杀菌就是将食品经微波处理后，使食品中的微生物丧失活力，从而达到延长保存期的目的。一方面，当微波进人食品内部…
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肉类解冻，我们最专业！Thawing meat, our most professional!
近年来，国内肉制品行业快速发展，进口肉制品越来越多进入中国，并且越来越多地出现在国人的餐桌上，其高质量、低价位…
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浅析微波解冻 Analysis of Microwave Thawing
微波解冻按其工作频率分为 915MHz 和 2450MHz。虽然工作频率不同，但他们都是利用冻肉中的极性分子和…
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食品冷链消毒杀菌最优选择–微波杀菌如何做到的？ The optimal choice for food cold chain disinfection and sterilization – how is microwave sterilization achieved?
微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。一般情况下，在食品杀菌处理到相同的菌落等级条件下，微波它所…
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麦克威丨牛肉如何正确解冻？ 一篇文章告诉你 MCVEY丨How to thaw beef correctly? An article tells you
微波解冻可使解冻时间大大缩短，同时能够减少肉汁损失，改善卫生条件，提高产品质量。